Vähän myöhässä valmistui minun naisten päivän kakkuni. Tein sen muuten eilen, mutta koristelut jäi tälle päivälle. Pohjana on Digestive-keksejä, päällä appelsiinituorejuustoa, kermavaahtoa ja sulatettua suklaata. Kaikki sekoitettuna liivatteen kanssa. Koristelin kermavaahdolla. Tehty pieneen vuokaan (14cm). Sopiva kahdelle hengelle. En ruvennut kovin kruusailemaan enkä harjoittelemaan koristelua, kun nuohooja-setä tuli juuri taloon.
Ei ollut liian makea.
Ps. Nykyään nuohous on näppärää hommaa, ei leiju nokea joka paikassa, ei siis missään. Kaikki menee imuriin.